IFRIA : apprentissage dans l'industrie alimentaire - retour Accueil

Contenu de la formation :

Vous êtes plutôt Créatif, curieux et rigoureux ? Vous avez envie d’innover, de créer des nouveaux produits alimentaires ?
Vous avez l’esprit d’équipe et vous avez envie de manager une équipe en production ?
Vous êtes rigoureux, à l’écoute et vous avez envie de gérer la qualité?
Nous vous accompagnons dans la gestion de vos projets …avec une formation de polyvalente « AIRFIC » !

Enseignements professionnels :

La formation est découpée en 5 unités de compétences à valider :

• UC1 GESTION DE LA QUALITE : Assurance qualité, HACCP, Management environnemental, Développement durable
• UC2 GESTION DE LA PRODUCTION : Gestion de production, Statistiques appliquées, Droit du travail, Gestion
• UC3 RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT : Conduite d'un projet, de la conception du produit à sa présentation en GMS Marketing Analyse sensorielle
• UC4 MANAGEMENT DE PROJET : Gestion de projet, Anglais, Bureautique, Communication. Validation des missions par le maitre d'apprentissage à la fin de chaque période en entreprise. Réalisation de fiches actions et de fiches outils à partir de situations de l'entreprise.
• UC5 PARTICIPATION A LA POLITIQUE DE L'ENTREPRISE : Politique générale d'entreprise, Droit des affaires. Rédaction et soutenance d'un mémoire de fin d'études.

Conditions d'admission :

• Avoir moins de 26 ans (plus de 26 ans, nous consulter)
• Être titulaire d’un niveau III (BTS, DUT, L2 à orientation technologie IAA, biologie ou biochimie ou de tout autre diplôme sur dérogation)
• Avoir signé un contrat d’apprentissage avec une entreprise d’accueil

Durée : 2 ans

Le recrutement est réalisé sur dossier scolaire et entretien individuel.
L'admission n'est définitive qu'après la signature d'un contrat d'apprentissage (ou un contrat de professionnalisation) avec une entreprise.

Le réseau des IFRIA propose un accompagnement des candidats dans leurs recherches d’entreprises.

Et après :

En entreprise, devenez responsable de production, responsable qualité, responsable R&D…
En formation, poursuivez vers un Master 2 ou une formation d’ingénieurs.